Zeit für Genussmomente

Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch das Jahr mit vielen saisonalen und regionalen Köstlichkeiten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Reservieren Sie telfonisch unter 04636 16 46

Sonntag, 20. April & Montag, 21. April:

Osterbrunch für die ganze Familie

Vorspeise

Karotten-Brot, knusprige Brötchen, Crossaints
Joghurt, Quark, Cerealien
frisches Obst, Tomate-Mozzarella
regionale Käseplatte, eine Auswahl an Wurst und Bratenaufschnitt
Marmeladen, Honig und Nuss-Nougat-Creme
verschiedene Feinkostsalate, Räucherfischplattemit Lachs, Forelle und eingelegtem Hering
Rührei, gekochte Eier, Bacon, Würstchen, kleine Frikadellen sowie Pancakes mit Ahornsirup

VORSPEISE

Cremesuppe vom Frühlingslauch
Pasta mit Kirschtomaten und Knoblauch
Lammbraten mit Thymiansauce
Apfelrotkohl und Speckbohnen
Salzkartoffeln und Kroketten

Dessert

Erlikör Creme
Beerengrütze mit Vanillesauce
Kleine Kuchenauswahl

inkl. Sekt, Kaffee, Säfte, Kakao & Tee

Wann: 10:00 - 15:00 Uhr

Pro Erwachsener 44 €, Kinder bis 6 Jahre kostenfrei, 6-12 zahlen 22 €

30. April: Saisoneröffnung & Grillparty

Grillbuffet (22 €):

großes Salatbuffet
Brot- und Kartoffelauswahl
Dips & Kräuterbutter
Paprika-Nacken-Steak
Kräuterhähnchen
Bratwurst
Garnelenspieße
Rotbarschfilet im Gemüsepäckchen
Tofusteaks

Aperitifs & Cocktails (7 €):

Aperol Spritz
Pomgranate Spritz
Lillet Wildberry
Martini Pomgranate
LAV'A BELLE LIBERTÉ (alkoholfrei)
Martini Floreale Pomgranate (alkoholfrei)
Caipirinha & Mojito
Wodka Lemonade
Whiskey & Cola

Sonntag, 04. Mai:

Schleswig-Holstein Buffet

Kalte Speisen

• Matjesfilet in Hausfrauentunke
• Bratheringsfilets mit roten Zwiebeln
• Sauerfleisch mit Senf
• Räucherfischplatte mit Sahnemeerrettich
• Pflücksalat mit Hausdressing und Baguette

Warme Speisen

• Krustenbraten mit Rahmwirsing
• Rinderbraten mit Apfelrotkohl
• Gebackenes Rotbarschfilet mit Remoulade
• Schnüsch mit rohem Schinken
• Salzkartoffeln und Kroketten

Dessert

• Für Erwachsene: Rumcreme an marinierten Pflaumen
• Für die Kinder: Vanilleeis

Wann: 12:00 - 15:00 Uhr
Kosten: 39,00 € pro Person

Feiern mit Ostseeblick

Sie möchten Ihren Geburtstag oder Ihre Hochzeit mit der Familie und den Freunden stilvoll feiern?

Wir gestalten Ihre Feier im kleinen Rahmen oder im großen Stil, Weihnachtsfeiern, Sommerfeste, Geburtstagsfeiern oder Hochzeiten – ganz individuell und mit viel Liebe zum Detail. Was Sie auch planen, wir machen es möglich und arrangieren gern einen unvergesslichen Abend.

Vom Aperitif, über BBQ und Buffets bis hin zum Gänge-Menü verwöhnen wir Sie nach Ihren Vorstellungen! Wünschen Sie ein passendes Begleitprogramm mit DJ oder eine musikalische Untermalung? Unsere Technik erlaubt Veranstaltungen mit Tanz im Inneren oder außen auf unserer Terrasse.

Stets mit Blick auf die herrliche Flensburger Förde und mit Strand-Atmosphäre.