Genusskalender 2025
Brunch • Buffets • Events
Sonntag, 30.03.: Unser Ostsee-Anker Brunch

• Gemischte Aufschnittplatte, Käseplatte und Räucherfisch
• Verschiedene Cerealien, Marmeladen und Nutella
• Auswahl an Joghurt und Obst
• Rührei, Bacon und Würstchen
• Brot, Brötchen und Butter
• Kaffee, Wasser, Säfte
• Schweine und Rinderbraten in eigener Sauce
• Gebackenes Rotbarschfilet auf Gemüsestreifen
und Sauce Hollandaise
• Rotkohl und Rosenkohl
• mediteranes Ofengemüse mit Drillingen
• Salzkartoffeln , Kroketten, Pasta mit grünem Pesto
Dessert:
• Vanillemousse und Beerengrütze mit Vanillesauce
Wann: 11:00 - 14:00 Uhr
Kosten: 39,00 € pro Person
Feiern mit Ostseeblick

Sie möchten Ihren Geburtstag oder Ihre Hochzeit mit der Familie und den Freunden stilvoll feiern?
Wir gestalten Ihre Feier im kleinen Rahmen oder im großen Stil, Weihnachtsfeiern, Sommerfeste, Geburtstagsfeiern oder Hochzeiten – ganz individuell und mit viel Liebe zum Detail. Was Sie auch planen, wir machen es möglich und arrangieren gern einen unvergesslichen Abend.
Vom Aperitif, über BBQ und Buffets bis hin zum Gänge-Menü verwöhnen wir Sie nach Ihren Vorstellungen! Wünschen Sie ein passendes Begleitprogramm mit DJ oder eine musikalische Untermalung? Unsere Technik erlaubt Veranstaltungen mit Tanz im Inneren oder außen auf unserer Terrasse.
Stets mit Blick auf die herrliche Flensburger Förde und mit Strand-Atmosphäre.